Essai compostage de surface et plantation de salade hiver 2007/8
But de l'expérimentation
Compostage de déchets de cuisine directement sur le sol.
Plantation directement dans le compost de surface sans aucun travail du sol.
Mise en place
Nous avons déposé les déchets de cuisines (épluchures de légumes, coquilles d'oeufs....) directement sur le sol d'une parcelle du jardin au mois de juillet et d'août.(en partie propre ou couvert d'adventices) Le sol avait été travaillé avec un cultivateur en hiver et début de printemps et planté de légumes (salades, oignons, betteraves. Nous avons placé des cartons ou des papiers sur les déchets et recouvert avec du broyat de bois ou de produits utilisés pour paillage (paillette de chanvre). Le but du carton est de garder une certaine humidité aux déchets et de servir d'abris au soleil à toute la faune épigée. Il sert également à empêcher toute germination d'adventices.
3 semaines à un mois plus tard, nous plantons directement dans le compost de surface; après avoir effectué un trou au plantoir nous posons la motte de salade directement à travers les matières organiques et le carton. Nous utilisons, évidement, aucun engrais pour la fertilisation.
Les résultats
Comme on peut le voir sur les photos, les salades ont poussé normalement. Nous avons observé une reprise et un développement un peu plus lent par rapport à une plantation en sol travaillé;le temps que les racines s'installent. Peu d'adventices se sont installées parmi les salades. La récolte montre une certaine efficacité des lasagnes compost.